红酒外面有层塑料盖怎么开?
1、专业开法：胶帽刀 使用专业刀具，沿瓶口割一圈，就可以把塑料盖掀掉了。 2、其他刀具 小刀什么的，道理和上面相同，但不是很好用，因为专业胶帽刀是带锯齿的。 3、撕开 一般胶帽上有2个透气孔，用尖锐的东西（如开瓶器的螺丝尖）插进去，挑一下就可以挑开一个口子，然后沿着口子撕开胶帽。 4、不理会 也可以不用理会，直接启软木塞，软木塞拔出来的时候一样会把胶帽顶开，但开瓶后应用手撕干净毛边，否则倒酒不方便。
考究一点，采用带齿的酒刀沿突起上沿水平割下（割下后形如汽水盖），然后用止滴环套住瓶口倒酒。 讲究一点，采用同上办法，沿突起下沿割去，以免封套离瓶口太近而在倒酒时污染酒液。（此时可以不用止滴环）。 随便一点，从下部划个小口，整个揭下。（对于没有什么保存意义的，除名庄酒以外的封瓶套印，我一般都是如是处理）
自制葡萄酒可以用塑料容器装吗?
使用塑料瓶子装是可以的，但并不推荐。塑料瓶子可能不具备足够的气密性，这可能导致氧气进入瓶中或二氧化碳逸出，从而影响葡萄酒的品质和保存时间。此外，塑料材质也容易受到外界因素的影响，如温度变化和光线照射，这也会对葡萄酒的质量产生不利影响。 为了确保葡萄酒的品质和保存，建议选择玻璃瓶或其他专用的酿酒瓶来储存自酿葡萄酒。
红酒一股塑料味喝了有事吗?
可能是年份比较老了，会有一些陈旧的气味覆盖住葡萄酒的香气，倒入醒酒器醒一醒酒，气味就散了，可以饮用。如果还有塑料味，就别喝了。
怎么区别红酒是内塞和塑料塞?
拉格瑞葡萄酒回答您：首先要开瓶才能知道，当然，螺旋塞不用开瓶再次看材质，楼主所说的内塞是指？不管内塞还是塑料塞，从材质、组合形式上就能区分出来。
葡萄酒装进塑料桶后桶鼓包了酒还能喝吗?
红酒能否用塑料瓶子装?
没有什么不可以的。不过这个一般不推荐。葡萄酒最多的使用玻璃瓶，现在也有用利乐的纸包装的。塑料瓶一个会引起一些不好的化学反应。另外一个太低档了。不太适合用来装葡萄酒，但是并不是没有，很多原酒就来的时候是用塑料袋的，还不是塑料瓶呢，
做葡萄酒的容器用塑料的行吗?
做葡萄酒不应该使用塑料瓶，因为塑料瓶无法有效地防止氧化反应的发生。葡萄酒需要在干燥，避光和有氧气进出限制的环境中储存。塑料瓶无法有效地隔离掉外界的氧气，同时，它也不具备防晒功能，葡萄酒中的色素和营养素容易被光线破坏，影响葡萄酒的品质。因此，使用玻璃瓶或其他专用储存器皿来储存葡萄酒将更为合适。 一次发酵设备完成从葡萄转变成葡萄酒的过程。常用的设备有塑料桶，水缸，玻璃瓶，不锈钢桶，酿酒坛子等。 玻璃瓶。酿友用得比较多的容器，可以定制。透明的，可以看到里面的变化，密封性好，缺点是易碎，不避光，不太适合葡萄酒的陈酿。 不锈钢桶。酿酒厂采用的发酵容器。避光性好，材质好，不会坏，可以多次利用。缺点是价格不低，一般的不锈钢桶还不行，至少需要304质材。
做好的葡萄酒可以用玻璃瓶或塑料瓶装都可以，但是如果用来发酵葡萄酒，最好用玻璃或陶瓷罐，不能用塑料和金属容器，因为这些容器会污染发酵中的葡萄酒。 在酿制过程下来要用到很多的容器，其中最重要的一个就是发酵容器，毫无疑问，如果我们用玻璃，陶瓷作为发酵容器，是安全可靠的。而如果你把不锈钢的，甚至铁的容器来作为发酵容器，是很可能酿毒药。还有人使用土法烧制的泡菜坛酿制葡萄酒，结果因为泡菜坛的铅含量超标，使用这种容器酿制的葡萄酒也会铅含量超标，自酿这样的葡萄酒就很危险。 发酵完成的葡萄酒容器，它既可以用塑料也可以用玻璃制作的。虹吸管可以用来把发酵的葡萄酒转移到这个容器里，也可以用来把葡萄酒放进酒瓶里。
